Im Gegensatz zu vielen anderen Mineralstoffen kann es bei Natrium wohl kaum zu einer Unterversorgung kommen. Natrium ist Bestandteil des Kochsalzes und wird bei heutiger Ernährung im Regelfall eher zu viel als zu wenig aufgenommen.

Zu viel Natrium (Kochsalz) wird für die Entstehung von Bluthochdruck verantwortlich gemacht. Deshalb ist es sinnvoll, auf zuviel Salz zu verzichten.
Auch wenn Ihnen die neue Form solcher Nahrung zunächst etwas laff im Geschmack erscheinen mag:
Im Laufe der Zeit wird sich der Geschmackssinn an die salzärmere Ernährung gewöhnen und es ist gesünder!

Auch Sport oder Sauna wirkt durch die Absonderung von Schweiß, mit dem Natrium aus dem Körper geschwitzt wird, einer überhöhten Dosierung entgegen.

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